Tærte med Veggie Fars
- 45 min.
- 2 personer
Ingredienser
- 250 g tærtedej
- 200 g Veggie Fars fra Den Grønne Slagter
- 1 spsk. neutral olie
- 2 stk. hakkede zittauerløg
- ½ tsk. salt
- ½ tsk. friskkværnet sort peber
- 2 tsk. tørret oregano
- ½ dåse hakkede tomater
- 50 g fetaost
- 50 g små stilktomater
- 2 stilke rosmarin
Sådan tilbereder du retten
Klip dejen ud så den passer i to tærteforme på cirka 15 x 15 cm. Rul dejen ud i formene.
Brun farsen godt af i en pande med lidt olie. Tilføj hakket løg, salt, friskkværnet sort peber og tørret oregano. Hæld de hakkede tomater i og smag til.
Hæld fyldet ned i tærteformene. Pynt af med smuldret fetaost og stilktomater.
Bag tærterne i ovnen i ca. 15-20 minutter ved 200 °C, indtil tærten har en fin gylden farve.
Servering:
Pynt tærten af med frisk rosmarin, lidt olivenolie, flagesalt og friskværnet sort peber.
Tips
Prøv at skifte oregano og rosmarin ud med spidskommen og tilføj majs i opskriften - så har du en mexicansk tærte. Du kan også skifte fetaosten ud med vegansk fetaost - det smager lige så godt!
Næringsindhold i opskriften |
||
| Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
| Total antal gram | 100 | 531 |
| Energi (kcal) | 203 | 1079 |
| Energi (kJ) | 850 | 4513 |
| Fedt (g) | 12.6 | 67 |
| - heraf mættede fedtsyrer (g) | 2.9 | 15.5 |
| Kulhydrater (g) | 17 | 89 |
| - heraf sukkerarter (g) | 2.5 | 13 |
| Kostfibre (g) | 1.3 | 7.0 |
| Protein (g) | 6 | 30 |
| Salt (g) | 1.1 | 6.0 |
| *Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme | ||
| **Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA) | ||
| ***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier. De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten | ||
Appetit på mere? Se flere opskrifter her
Disse produkter kan du bruge i opskriften
Leder du efter inspiration og smagfulde opskrifter?
Så gå på opdagelse i vores opskriftsunivers, hvor du finder tips og inspiration til både madpakken, frokosten og aftensmaden. Du kan fx lave en wrap med rullepølse, kål og spirer.
Hvis du laver den med Den Grønne Slagters rullepølse, kan du faktisk spise ca. 7 stykker før du får samme mængde fedt som i én skive almindelig rullepølse. Du kan også lave et æggenet med kyllingebryst og grønt.