Tatar sauce

Name: Tatar sauce
Yield: Ingredienser
Ingredients: 1dl god mayonnaise; 1dl creme fraiche 18 %; 2spsk. kapers, finthakket; 3spsk. cornichons finthakket; 1spsk. skalotteløg, finthakket; ½ tsk. dijon sennep; 1tsk. Øko citronskal og saft; 1dl krydderurter, persille, purløg, kørvel; ½ tsk. sort peber

(1 vurderinger) Min vurdering: 0

Ingredienser

1 dl god mayonnaise
1 dl creme fraiche 18 %
2 spsk. kapers, finthakket
3 spsk. cornichons finthakket
1 spsk. skalotteløg, finthakket
½ tsk. dijon sennep
1 tsk. Øko citronskal og saft
1 dl krydderurter, persille, purløg, kørvel
½ tsk. sort peber

Print opskrift

Tatar sauce kan tilføje den helt rigtige smag til en ret. Denne variant passer godt i en sandwich eller som intens dressing.

Sådan tilbereder du retten

1. Rør alle ingredienser sammen, smag til med salt og peber.

2. Lad den gerne stå og trække smag på køl.

Appetit på mere? Se flere lidt grønnere opskrifter

Syltede rødløg til sandwich, salat og rugbrød

Portobello svampe med gedeost og kalkunbacon

Brød til sandwich

Se flere opskrifter

Leder du efter inspiration og smagfulde opskrifter?

Så gå på opdagelse i vores opskriftsunivers, hvor du finder tips og inspiration til både madpakken, frokosten og aftensmaden. Du kan fx lave en wrap med rullepølse, kål og spirer.

Hvis du laver den med Den Grønne Slagters rullepølse, kan du faktisk spise ca. 7 stykker før du får samme mængde fedt som i én skive almindelig rullepølse. Du kan også lave et æggenet med kyllingebryst og grønt.