Nem opskrift på mormordressing

(2 vurderinger) Min vurdering: 0

15 min.
2 personer

Ingredienser

2 dl piskefløde
1,5 spsk. sukker
2 spsk. citronsaft
½ tsk. salt
½ tsk. friskkværnet sort peber

Nostalgisk hjemmelavet salatdressing

Rejs tilbage i tiden med denne uimodståelige mormordressing, der vækker minder og nostalgiske følelser. Den klassiske mormor-salatdressing er den perfekte blanding af mayonnaise, sennep, honning, æblecidereddike, hvidløg og friskhakket dild.

Og det bedste af det hele? Den er utrolig nem og hurtig at lave! Nyd den som en nostalgisk drys på salater eller som en velsmagende dip til grøntsagsstave - en autentisk smag af dansk sommer!

Sådan tilbereder du retten

Ryst piskefløde, sukker, citronsaft, salt og friskkværnet sort peber sammen.
Stil tildækket i køleskabet i ca. 10 minutter.
Servér gerne dressingen over en frisk salat.
Velbekomme!

Tips

Mere inspiration til lækre dips, spreads og tilbehør

En lækker dressing som denne mormordressing kan give en salat helt nyt liv, og der findes heldigvis rigtig meget lækkert tilbehør, der kan gøre helt simple retter ekstra smagfulde.

På vores side med tilbehør er der masser af inspiration at hente. Her finder du et væld af opskrifter på lækre dressinger, cremede spreads og andet spændende tilbehør, der er perfekte til frokoster og madpakker. Vores opskrifter er enkle og nemme at lave, men de vil helt sikkert tilføje ekstra smag og glæde til dine hverdagsmåltider.

Se alle vores opskrifter med tilbehør

Salater til madpakken og frokosten

En lækker mormor-salatdressing går man ikke galt i byen med, og har du lyst til at eksperimentere mere med salater, kan du gå på opdagelse på vores salat-side. Siden er fyldt med inspirerende opskrifter, der kombinerer friske råvarer med lækre dressinger og toppings. Oplev en farverig regnbue af smagsnuancer og teksturer, der vil forvandle din madpakke og frokost til en festlig servering.

Gå på opdagelse i vores salatunivers

Næringsindhold i opskriften
	Næringsindhold pr. 100 g	Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram	100	125
Energi (kcal)	321	401
Energi (kJ)	1342	1679
Fedt (g)	29.7	37
- heraf mættede fedtsyrer (g)	18.9	23.7
Kulhydrater (g)	12	15
- heraf sukkerarter (g)	11.2	14
Kostfibre (g)	0.1	0.2
Protein (g)	2	2
Salt (g)	1.4	1.8
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier. De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten

Appetit på mere? Se mere tilbehør her

DGS Hamburgerryg Surdejsbrød Low Res (2)

Ristet surdejsbrød med hamburgerryg

Knækbrød med veggie pålæg

med smøreost og sprøde radiser

Surdejsbrød med vegetarisk pålæg og hummus

Se flere opskrifter

Leder du efter inspiration og smagfulde opskrifter?

Så gå på opdagelse i vores opskriftsunivers, hvor du finder tips og inspiration til både madpakken, frokosten og aftensmaden. Du kan fx lave en wrap med rullepølse, kål og spirer.

Hvis du laver den med Den Grønne Slagters rullepølse, kan du faktisk spise ca. 7 stykker før du får samme mængde fedt som i én skive almindelig rullepølse. Du kan også lave et æggenet med kyllingebryst og grønt.