Vegetarmadpakke: Smørrebrød med veggie pålæg
- 10 min.
- 1 person
Ingredienser
- 2 skiver rugbrød
- 1 spsk. mayonnaise
- 1 håndfuld frisésalat
- 2 spsk. god remoulade
- 1 pk. Den Grønne Slagter Veggie Pålæg
- 2 spsk. ristede løg
- 2 spsk. agurkesalat
- urter, fx karse eller kørvel
Sådan tilbereder du retten
- Smør rugbrødsskiverne med et tyndt lag mayonnaise.
- Kom salat, veggie pålæg, remoulade, ristet løg og agurkesalat ovenpå.
- Pynt af med karse eller kørvel.
- Velbekomme!
Tips
Glæd ganen med hjemmelavet remoulade
Vil du tilføje en ekstra dimension til din smørrebrødsmadpakke? Prøv vores opskrift på en hjemmelavet remoulade, der vil tage din madoplevelse til nye højder. Den fyldige og smagfulde remoulade bringer en unik karakter til dit veggie pålæg og skaber en perfekt balance af teksturer og smagsoplevelser.
Tilføj ristede løg og forfriskende agurkesalat, så fuldendes retten med en spændende kombination af knas og syrlighed.
Næringsindhold i opskriften |
||
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 312 |
Energi (kcal) | 218 | 682 |
Energi (kJ) | 913 | 2854 |
Fedt (g) | 14.2 | 44 |
- heraf mættede fedtsyrer (g) | 1.8 | 5.5 |
Kulhydrater (g) | 20 | 62 |
- heraf sukkerarter (g) | 1.8 | 6 |
Kostfibre (g) | 2.6 | 8.1 |
Protein (g) | 4 | 13 |
Salt (g) | 1.6 | 4.9 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme | ||
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA) | ||
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier. De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten |
Appetit på mere? Se flere opskrifter her
Disse produkter kan du bruge i opskriften
Leder du efter inspiration og smagfulde opskrifter?
Så gå på opdagelse i vores opskriftsunivers, hvor du finder tips og inspiration til både madpakken, frokosten og aftensmaden. Du kan fx lave en wrap med rullepølse, kål og spirer.
Hvis du laver den med Den Grønne Slagters rullepølse, kan du faktisk spise ca. 7 stykker før du får samme mængde fedt som i én skive almindelig rullepølse. Du kan også lave et æggenet med kyllingebryst og grønt.