Mexi-wraps med kyllingebryst med chili

• 20 min.
• 2 personer

Ingredienser

• 2 tortillapandekager med fuldkorn
• 50 g cheddar
• 4 spsk. salsa
• 1 avocado
• Kyllingebryst med chili fra Den Grønne Slagter

Print opskrift

Disse wraps er utrolig nemme at lave, og så er de perfekt grønt comfort food med smeltet ost og mexi-smag. Wrapsene er dog samtidig et ganske fornuftigt måltid med grøntsager, fuldkorn og protein fra kylligebryst.

 

Sådan tilbereder du retten

1. Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
2. Placér tortillapandekagerne på en bageplade, og riv cheddarost over. Sæt pandekagerne i ovnen i få minutter, til osten er smeltet.
3. Smør tortillapandekagerne med salsa.
4. Fordel avocado i skiver, kyllingebryst med chili og salat på den ene halvdel af tortillapandekagerne, og fold den anden halvdel over.