Energizer sandwich

Vejledning: Blend ærterne med pesto og honning. Kom evt. en smule vand i, hvis konsistensen bliver for tyk. Smag til med salt og peber og rør friskhakket mynte i. Flæk bollen og læg den sammen med Hamburgerryg fra Den Grønne Slagter, tomatskiver og ærtepure.