   |
 Bacon-kylling med eksotisk salatVejledning: Krydr kyllingebrysterne med salt og peber. Kom frisk basilikum på og rul dem ind i Kalkunbacon. Steg dem i en 220°C forvarmet ovn i ca. 20 minutter. Bland i mellemtiden alle ingredienserne til salaten sammen og smag til med salt og peber. Retten kan serveres både varm og kold.Ingredienser4 stk. kyllingebrystfrisk basilikum 2 pk. Kalkunbacon fra Den Grønne Slagter 2 dåser drænede kidney bønner saft af 1 appelsin Finthakket chili ½ tsk. revet appelsinskal 3 tsk. sesamolie 500 g mangofrugt i grove stykker 2 bdt. forårsløg 200 g frisk grøn salat evt. frisk koriander |
